​

À la carte 

Hver dag fra kl. 1500

små retter

​

Bohlinos (1a,3,5)   139,- 

Friterte klippfiskboller og aioli.  

​

Grillet kamskjell (4,5,10)  169,- 

Blomkålpure, brunetsmør og løk, trøffeltang. 

​

Barfjøl (1a,3,5,6bcdj) 199,- 

 -fin å dele på to!  

Skinker og oster servert med brød og digg tilbehør.

​

 

Store retter

​

​

Biff og bea (3,5) 320,- 

 -Hver søndag

Entrecote, vårgrønnsaker, pommes bistro og bearnaisesaus. 

 

Bjørkøya-burger (1a,3,7,10) 199,- 

Briochebrød, salat, ramsløksaioli, syltet løk og cheddar. Servert med pommes bistro.

​

Sellerirotburger (1a,7) 189,- VEGAN

Burgerbrød, salat, ramsløksaioli, syltet rødløk. Servert med pommes bistro.

tro og aioli.

 

Hvitvinsdampede blåskjell (5,10) 269,- 

Saus på bakt hvitløk, ingefær og chili. Servert med pommes bistro.

​

Bjørkøya-fiskesuppe (1a,4,5) 209,- 

Kremet fiskesuppe, dagens fisk, grønnsaker og sitronolje. Brød og smør. 

​

Grillet kveite (4,5,7) 330,- 

Dagens puré, vårgrønnsaker, småpoteter og brunet smørsaus. 

​

​

Søtt

​

Caramelia-sjokolademousse (1a,3,5) 129,- 

Varm solbær, hvit sjokoladetuille og kanelbollecrumble 

​

Rabarbra terte (1a,3,5) 129,- 

Tertebunn, sitroncurd, rabarbrasylt og marengs

​

Håndlaget solbærsorbet fra Båmsrudlåven 129,-

Toppet med rørte bær 

​